Produtos		Preços
	Queijo tipo Itálico:	34,00
	Itálico com Tomate Secos:	37,00
	Itálico com Orégano e Pimenta:	37,00
	Itálico ao Vinho:	41,00
	Saint Paulin com Nozes:	41,00
	Tilsit:	30,00
	Gouda:	38,00
	Reggiano:	44,00
	Fundido com Alho e Salsa:	40,00
	Massa Pronta para Fondue:	20,00
	Sansoe Santa Clara:	34,80
	Provolone (Caccio Cavallo) Kronhardt:	33,00
	Provolone (Caccio Cavallo) Kronhardt para espeto:	33,00
	Queijo Morbier	38,00
	Gran Formaggio (Randon):	77,00

As peças de Queijo embaladas a vácuo variam entre 200 e 600 gramas.

Salames Bella Roma		Preços
	Javali:	68,00
	Milano:	40,00
	Italiano:	48,00
	Colonial:	32,00
	Copa Magra:	42,00
	Culatello:	70,00

As peças de Salame e Copa variam de 250 a 400 gramas. O Culatello pode variar de 400 a 900 gramas.

Os embutidos que não forem embalados a vácuo devem apresentar sinais de mofo. É absolutamente normal. Querendo podem ser lavados com conhaque ou outro destilado qualquer. Os Queijos embalados a vácuo também podem mofar, embora não seja normal. Pode-se usar o mesmo processo de limpeza.